気になる事 ３
お酒を飲むときは、自分の酒量を知り、酔うために酒を飲むのではなく、おいしく酒を飲むという心構えが肝要です。
飲む前にタンパク質の多いチーズやナッツ類をつまんだり、軽くそばを食べたりして、胃壁をガードするのもよいことです。
また、飲みながら食べることも大事です。
「うまい酒はツマミなどいらない」などといわずに、食べかつ飲むこと。
食ぺるとおなかがいっぱいになって、おのずと酒が入らなくなります。
「酒は百薬の長」であり、人類の文明のすばらしいプレゼントです。
末長く、愉快に酒とつき合いたいものです。